shenghui
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来自 上海卢湾
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得心斋的酝扎猪蹄,由于风味独特,工艺精细。造型美观,有“卤味之王”之称,早已驰名省,港,澳及东南亚。不但本地人喜欢购食,连外来游客也莫不一尝为快。很多游客还购买回家,细细品尝或购以馈赠亲友。有人甚至说:“如果来到佛山没有尝过‘得心应手’,就不算到过佛山。”由于酝扎猪蹄只能手工制作,是传统的工艺食品,而得心应手是人们美好的祝愿,因些逢年过节有时还供不应求。
得心斋经过历年的不断发展创新,已形成了烧,卤,腊食品系列,并多次荣获中商部及省市的各种荣誉称号。
[ 本帖最后由 shenghui 于 2008-2-18 23:25 编辑 ]
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