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银风/迎风而行
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纽约小意大利区

本文作者——昨天是星期八

纽约市的“小意大利”是昆士区,跟中国城比邻。同如今的景象有所不同,20世纪30年代前后,这里是马丁斯科西斯所谓的“穷街陋巷”(mean streets)。因为两次大战和30年代全球经济体系的崩溃,在“旧大陆”欧洲找不到活路的移民纷纷坐船来到美国,“教父”里爱里斯岛那节故事,分明是历史实况的写照,史称美国的第二次“移民潮”。  

其中意大利移民聚居在现在的昆士区,形成风味独特的意大利风光,街道邋遢但富有生活气息,一到夏天,吃食店都把桌子搬到街沿上来(我们在费里尼的《罗马风情画》里见识过这个景象)。由于意大利移民大家族聚居习惯,所以当时该区居民住房拥挤,居住条件很差。虽然时空遥隔,至今仍然可以想见当时情景,尤其意大利人的饮食习惯,一到吃饭时间,干酪和大蒜的味道飘荡在大街小巷。  

初次来到新大陆的意大利移民,因为语言、习惯、找不到工作等问题,生活障碍重重,很多青少年从小偷小摸开始犯罪生涯。意大利人一向有不同当局合作的习俗,自中世纪烧碳党人开始,到西西里黑手党(Mafia)已经发展出一整套的组织方式和成员行为规则。其最著名的规条是所谓“光荣的沉默”,或者“荣誉的沉默”。即知情者不得以任何方式向当局泄露所知情况的规则。(这里的“荣誉”是意大利语,根据我有限的理解不作为形容词而应该作为名词,在中文其实找不到对应词,意思在“荣誉”和“规则”之间)。在电影Prizzi`s Honor 《普里兹家族的荣誉》里,那对鸳鸯刀枪相见并不因为欺骗和金钱,而是因为违反“荣誉”,至少在表面上如此。  

这样的传统是很危险的,在现代法制社会,不同当局合作,就意味着所有问题都必须由另一权力结构解决,这就形成美国黑手党这一与当局对抗的地下权力体系,当然,从法律的角度来看,这个就是所谓“有组织的犯罪”。  

由于弗朗西斯 福特 科波拉根据马里奥普左的小说改编的电影《教父》的公映,黑帮电影诞生出第一部经典之作,这是一部黑帮电影史上不可逾越的高峰。之后的每一部黑帮电影,无不在它的光环之下,或抽取其丰富题旨之一演化,或故意反其道而行之却恰好证明受其影响。  

《教父》的博大精深在于它的古典趣味,丰富多义而糅合统一。它对“命运”的观照带有古希腊悲剧的浓郁色彩,对细节的坚实刻画是十九世纪的写实传统,而堂克里奥尼对社会规则的挑战又是非常浪漫的。《教父》从来不想以现实主义的态度来处理素材,它提供给我们的不是纽约黑手党家族的真实历史和现状,而是用全部精确的细节来建立起一个具有必然性的“可能的世界“。弗克波拉为我们描绘的其实是有关人类历史上所有权力体系的产生和消亡过程的一部寓言。  

真正严格按照社会学方式来研究小意大利区黑手党生态状况的是马丁·斯科西斯。斯科西斯出生在小意大利区的一个意大利移民家庭,他的电影带有深刻的地域烙印。他甚至让自己的家人在影片里扮演一些角色,他的御用主角德尼罗跟他同样是出生在此的意大利移民。这些背景使他的摄影机能够深入到那些意大利移民地下社会的本质世界。在斯科西斯的镜头下,那些暴力不再象科波拉那样具有古代悲剧的命运感,而是--用他自己的话来说:非常丑陋。在斯科西斯的摄影机下,那些友谊不再可靠,往往以背信弃义结局,看《教父》内人物的那些勾心斗角,仿佛是相隔千年历史来观照,仿佛是阅读希罗多德的历史或者《史记》,我们感受到的是具有"历史性"的智慧,看《Goodfellas》里人物的角逐,因为镜头贴的太近,观众只感到丑恶。科波拉在《教父》里解剖的是权力的结构,斯科西斯在他的电影里观察的是黑道人物的生存状态。当斯科西斯年岁渐高,想说的更加“历史”更加“宏观”一点的时候,他的《纽约黑帮》却显得力有不逮。繁复的多义性使导演陷入混水。他把他的意大利移民帮会往前移动将近100年,这一移动没有贴近历史,反而让他脱离他赖以成功的小意大利黑社会真实生态。  

代表影目:  
1 THE GODFATHER 《教父》I II III  
2 MEAN STREETS 《穷街陋巷》或译《残酷大街》  
3 GOODFELLAS 《好家伙》  
4 GANGS OF NEW YORK 《纽约黑帮》  
5 THE VALACHI PAPERS 《大时代》(特伦斯 杨导演 1972)


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纽约曼哈顿停车难

纽约车多人多,交通拥挤堵塞,即使在凌晨一两点钟,马路上依然是车水马龙。因此,在纽约开车难,停车更难。

纽约特别是曼哈顿停车费贵得吓人,纽约泰晤士报曾报道,在目前纽约“最贵的商品排行榜”上,“车库”名列其中。有些美国家庭甚至为了一个公共停车位而交付一年6千6百美金的年费。


图片附件: IMG_6440.jpg (2011-4-11 11:18, 148.65 K)



图片附件: [短时间停车最贵] IMG_6441.JPG (2011-4-11 11:18, 164.4 K)





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在停车场看到一辆经典的大众 T1 旅行车,车头车尾搞不清,很酷。

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纽约时报广场

摘自“百度百科”
  纽约时报广场,是美国纽约市曼哈顿的一块街区,以一年一度的“降球”活动而闻名。纽约时报广场(Times Square),原名“朗埃克广场”(Longacre Square),又称为“世界的十字路口”,常误译为“时代广场”。时报广场得名于《纽约时报》早期在此设立的总部大楼,是美国纽约市曼哈顿的一块街区,中心位于西42街与百老汇大道交会处,东西向分别至第六大道与第九大道、南北向分别至西39街与西52街 ,构成曼哈顿中城商业区的西部。这是纽约剧院最密集的区域,1920年开始时报广场五光十色的年代,以时代广场大厦为中心,附近聚集了近40家商场和剧院,是繁盛的娱乐及购物中心。
  时报广场的名称是因为美国举足轻重的《纽约时报》(New York Times)而命名。20世纪初,在歌舞剧盛行的带动下,百老汇一时冠盖云集。《纽约时报》发行人阿道夫·奥克斯将该报的总部迁到第四十二街,当时称为朗埃克广场上的一座新建大楼里,之前这里是马商、铁匠、马厩的集散地,当然不乏鸡鸣狗盗之辈横行。奥克斯成功游说了时任市长的乔治·麦克莱伦(George B. McClellan, Jr.)在当地设立地铁站,并在1904年4月8日将朗埃克广场正式更名为时报广场。仅仅三星期后,第46街与百老汇交界的一间银行的外墙,就出现了广场上第一张广告。
  自1913年起,《纽约时报》不再于时报广场上的大楼办公,但其总部仍然在该区内。那座大楼一度被称为联合化工大楼,现在称为时报广场一座,更成为每年最后一天降球仪式的地点。降球仪式始于1907年1月1日,自此以后时报广场更成为纽约市庆祝新年时的主要地点。当晚数以十万计的人群都会聚集观看由Waterford Crystal出品的水晶球从高处降到地面,象征新一年的开始。这取代了之前(1904年到1906年)市政府以安全为由而取缔的大型烟火汇演。在第二次世界大战期间,由于战时灯光管制,仪式被暂时简化为一分钟静默,随即播放教堂钟声的录音。
  让时报广场国际驰名的是除夕夜的新年倒数。1904年12月,人们第一次在时代广场上举办了新年狂欢活动。缤纷的烟花照亮了纽约的迎新夜,作曲家了乔治·科汉一曲“转致我对百老汇的敬意”打动众人心魄。世上最著名的辞旧迎新狂欢就此延生,并年年相袭直至现今。百年来,每至辞旧迎新之时,都有超过50万来自全美乃至世界各地的人汇集于此.共度不眠之夜。1999年12月31日有200多万人在此恭迎千禧年的降临。
  此后,新年狂欢变成了除夕夜时报广场的传统活动,往后便年年如此,每年的12月31日,在时报广场一座(One Times Square Plaza)的顶楼都会悬挂一颗200磅的彩球,新年来临的那一刹那,彩球打开并飘散出无数的彩带庆贺。为了将千禧年的新年倒数活动推到最高潮,去年时代广场周遭的商店早已大兴土木,希望在那一夜艳冠群伦,为了怕千禧年前夕的狂热导致场面失控,政府还特别要求广场旁的剧院于该夜不得营业,以避免增加更多的人潮。
无论白天和黑夜,你都可以被那些巨幅的电子广告牌招引,随着平均每天约七万人次的高密度人流,摩肩接踵进入这块三角地,感受那疯狂膨胀到无限的缤纷世界。跻身广场,涌动的是世界不同肤色、不同国家、不同民族的人流;展示的是一个没有舞台的舞台,没有导演但比导演出的还要绚丽的世界时装模特秀。这里又同是百老汇剧院集聚的中心地。无数演员都以能在百老汇剧场一展演技为荣。间或,一种专供游人游玩的三向轮的脚踏车,载着疯狂吆喝着的时尚红男绿女从街头呼啸而过。抬望眼,夹街的高楼,无数巨幅电子广告牌24小时不停息地、以数秒钟的速度变换着艺术精致的广告短片。似乎是华尔街老板们着意借这块三角地在疯狂而又极富艺术地张扬他们的豪富。那半园柱型的NASDAQ巨幅广告,不停地变幻着黑蓝红的冷热面孔。又似乎在告示着这世界金融中心的股市莫测风云。广告的商业金融气息与高科技艺术手段在这里得到完美的统一。它的功能已经超出了诱人掏出腰包的本意,又已成为艺术精品制作大师在这里频频竞秀、一争高下、不断推陈出新的舞台。


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纽约时报广场

铺天盖地的大屏幕广告

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纽约时报广场

时报广场街景

mini “乡巴佬”(countryman)上墙


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2011-4-11 13:28#46
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纽约时报广场

时报广场街景

图片附件: [当街做电视节目,白衬衫加领带就可上镜,下身再随便也无所谓] IMG_6474.jpg (2011-4-11 13:31, 161.63 K)



图片附件: [骑警] IMG_6829.jpg (2011-4-11 13:31, 147.97 K)



图片附件: [有个“世界大扫除运动”在搞活动宣传] IMG_6506.jpg (2011-4-11 13:31, 148.21 K)





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2011-4-11 13:31#47
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QUOTE:
原帖由 翎子 于 2011-4-11 13:30 发表
问这个问题的人要有一定的底气,至少语言木有障碍啊

我和阿福就惨了,连菜单都看不懂啊
我的英语也是很 poor 的,脸皮厚+手势比划=OK




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2011-4-11 13:41#48
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纽约时报广场街景

被大屏幕LED覆盖的两栋高楼面对面矗立在时报广场的马路上。


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2011-4-11 14:13#49
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纽约时报广场街景

黄色出租车是纽约一景,出租车以福特牌为主。


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哈利波特展


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纽约观光车,面向一侧阶梯式坐椅,有点创意的。


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纽约时报广场街景

人多车多是纽约时报广场的特点,但比起上海,还是小巫见大巫。


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百老汇剧院

在百老汇大街41街至53街之间汇集了众多遐迩闻名的剧院,随着剧院的发展壮大,使这里的戏剧表演艺术取得了无与伦比的成就,进而使现代人每每提起百老汇,似乎都已忽略了它的“宽街(Bradway)”本义,而把它同戏剧表演艺术融为一体,使它成了世界戏剧艺术永恒魅力的象征和代表。不过百老汇可不是一家剧院,而是一条街周边的几十家剧院。

  演出剧目百老汇剧院区上演的剧目有6大类,根据所占比例,依次为音乐剧、音乐喜剧、话剧、喜剧、舞蹈音乐会和个人秀(onepersonshow)。纽约有100多个舞蹈团、近60个音乐团体,都常驻于百老汇剧院区进行演出。
  百老汇剧院区同时还推出大量形式各异的衍生艺术产品,包括唱片、卡带、音乐资料、剧本,以及印有百老汇标志或百老汇上映剧目图案的海报、纪念册、T恤、日用品等等。

  百老汇剧院区的票价分为3个等级。一般第一层次票价每张从30美元至75美元不等;第二层次票价每张在20美元到45美元之间;第三层次则在15美元以下。百老汇剧院区还专为一些旅馆、大学或某些机关团体提供折扣券,如“买一送一”的折扣券,一次购买两张,算一张票的价钱。 百老汇剧院区售票的方式多样,观众可在各剧院的售票厅直接购票;或是打电话、通过信用卡方式从百老汇剧院区的网上售票中心购票。售票中心会把票寄给观众,观众也可自行领取。从总量上分析,大部分票还是依靠剧院售票厅出售的。但是与此同时,互联网也成为越来越重要的购票手段。目前互联网售票占到了全部售票方式的14.1%,而在5年以前还不到1%。同时,售票中心还为观众准备了演出宣传册、预告片等便于观众选择的其他服务。

    音乐剧(也叫歌舞剧)产业是曼哈顿的支柱产业,中产阶级是音乐剧消费的主力。

百老汇四大名剧:
《猫》持续演出18年,票房收入达20亿美元;
《悲惨世界》持续演出25年,票房收入达25亿美元;
《歌剧院幽灵》持续演出23年,票房收入达20亿美元;
《西贡小姐》持续演出12年,票房收入达10亿美元;


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纽约卡内基音乐厅

1891年由美国钢铁大王兼慈善家安德鲁·卡内基在纽约市第57街建立的第一座大型音乐厅。一开始大厅的名字仅是简单的“音乐厅”(建筑正面华盖上方有“音乐厅由安德鲁·卡内基出资建造”的字样),后来在纽约音乐厅公司(大厅最初的管理机构)董事会成员们的劝说下,卡内基同意用他的名字命名,大厅于1893年正式更名为卡内基音乐厅。
  卡内基音乐厅的建筑采用意大利文艺复兴风格,并有号称世界一流的音响设备。音乐厅建成后的首演式上,由柴可夫斯基担任客座指挥,吸引了全纽约的名门雅士前去观看,据说当年参加首场演出的观众足足等了一个多

   
小时才得以步下马车进入大厅,由此可见当日演出的盛况。多年以来,纽约爱乐乐团一直在此演出,指挥家包括托斯卡尼尼、斯托科夫斯基、布鲁诺·瓦尔特以及伯恩斯坦。能够在这里演出或登台亦成为跃登古典与流行音乐乐坛成功的标志。
    1950年代末由于纽约市政建设的需要,卡内基音乐厅险遭拆除。小提琴表演艺术家艾萨克·斯特恩(Isaac Stern)发起一场运动,保住了这栋具有历史意义的建筑物免遭改建成办公写字楼的厄运。1964年,卡内基音乐厅被美国国家文物保护机构确定为国家级历史文化遗址,让现代的都市人置身于这样一个充满“镀金时代”传奇色彩的演出大厅,聆听高雅的音乐,的确是一种难得的精神享受。

卡内基音乐厅目前正在装修。


图片附件: IMG_6796.jpg (2011-4-11 15:26, 180.01 K)



图片附件: [卡内基音乐厅所在大楼] IMG_6797.jpg (2011-4-11 15:26, 158.28 K)





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2011-4-11 15:19#56
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百老汇音乐剧——Memphis

我们这次到美国,事先在网上预订了2010年TONY奖最佳音乐剧—MEMPHIS 的票子,在百老汇舒伯特剧院欣赏了这场精彩的有着浓郁美国黑人风情的歌舞剧。

  百老汇舒伯特剧院由舒伯特三兄弟(Shubert Brothers)建立。舒伯特三兄弟是美国剧院经理及百老汇制作人。李(1875?-1953年),山姆(1876-1905年),和雅各布(1880?-1963年)成立了舒伯特剧院公司,历史上最大的剧院制作公司之一。他们的百老汇剧院包括舒伯特剧院、冬园戏院和公主剧院。   三兄弟出生于东欧,幼年时跟随父亲移民美国。在没有接受教育的情况下,他们开始在纽约雪城的剧场工作。1900年,山姆搬到了纽约市,在那里受雇管理先锋广场剧院。他的兄弟们紧随其后。在第一次成功演出后,舒伯特兄弟们开始购买纽约和美国国内的剧院,至1914年,他们控制了美国境内百分之七十五的剧院。


图片附件: IMG_6854.jpg (2011-4-11 15:37, 175.7 K)



图片附件: L1060220.jpg (2011-4-11 15:33, 177.01 K)





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2011-4-11 15:33#57
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《Memphis》

《Memphis》获得2010年托尼(TONY)奖八项提名,最终获得2010年TONY奖最佳音乐剧。《Memphis》讲叙50年代在孟斐斯的一个地下音乐俱乐部,白人广播电台DJ和黑人女歌手,在黑白隔离的社会携手打造音乐新天地,他们的爱情和事业都受到莫大的挑战的故事。

托尼奖设立于1947年,被视为美国话剧和音乐剧的最高奖,共设21个奖项,获提名剧目均是在百老汇各剧院演出的剧目。


剧场内特别是演出时禁止拍照,只能在休息期间用卡片机随便拍两张。


图片附件: L1060216.jpg (2011-4-11 15:55, 157.46 K)




图片附件: [这个剧场有上百年历史] L1060218.jpg (2011-4-11 15:55, 179.14 K)




图片附件: [剧场外人很多] L1060219.jpg (2011-4-11 16:00, 146.02 K)




图片附件: TONY奖.jpg (2011-4-11 16:46, 168.54 K)



图片附件: prod11.jpg (2011-4-11 16:16, 166.89 K)





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2011-4-11 15:55#58
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纽约大都会歌剧院

摘自“百度知道”
大都会歌剧院(The Metropolitan Opera House),是纽约一个具有领导地位的世界级的歌剧院。大都会歌剧院的前身,是19世纪后半叶位于百老汇第39号大街与第40号大街之间的一座剧院。现在这座大都会歌剧院建成于1965年,是纽约林肯表演艺术中心的核心部分,它的建筑风格,融古典与现代于一体,规模庞大,能容纳4000多名观众,是全世界屈指可数的大剧院之一。

  纽约大都会歌剧院是世界的著名歌剧院,于1883年10月22日落成。现在这座大都会歌剧院建成于1965年,是纽约林肯表演艺术中心的核心部分。通称Met,楼高10层,位于林肯中心。
  纽约大都会歌剧院,是纽约一个具有领导地位的世界级的歌剧院。大都会歌剧院的前身,是19世纪后半叶位于百老汇第39号大街与第40号大街之间的一座剧院。该剧院虽拥有3625个座位,说来有趣,像这样庞大的歌剧院,却没有可供那些有钱商人观看歌剧时使用的固定包箱座位。
  无数的艺术家们想在这里一展歌喉,从此走上成功之路。当然,现在在这里登台的也大多是超级歌星,表演令人叫绝。
  西洋人热爱歌剧,犹如中国人迷恋京戏。在大都会歌剧院成立之前,纽约只有乐府歌剧院一家,以供富人消遣,但包厢有限。有一天,一位范先生见他夫人分配不到包厢,便和罗斯福、易赛兰、葛雷特、亚斯多、毛根等同好合作,筹集了近800万美元美金,决定建造一座更好的剧院,这就是大都会歌剧院。
  演出时间:每年9月至次年4月


图片附件: L1060080.jpg (2011-4-11 19:16, 147.83 K)



图片附件: Metropolitan_Opera_House_New_York.jpg (2011-4-11 19:19, 176.6 K)



图片附件: L1060076.jpg (2011-4-11 19:31, 146.82 K)





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2011-4-11 16:31#59
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波士顿小青龙



QUOTE:
原帖由 包包 于 2011-5-5 22:06 发表

好久不见,我来看迎风的美东行。翻了5页,还没看到传说中的大龙虾。
波士顿盛产龙虾,上海人称这种龙虾为“小青龙”,虽然这个时候还不是龙虾旺季,价格也比往常贵,但也只有9元美元一只,超市还帮你蒸好。因此在美国超市,我用的最多的英文单词就是steamed lobster(清蒸龙虾)。

我们一人一只,一顿饭就解决了,我连吃了三顿。


图片附件: L1060595.jpg (2011-5-13 10:06, 141.39 K)



全身黑绿的波士顿龙虾特征为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致,与澳洲龙虾截然不同,西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。
   
因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅(约453g),而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年,故称之“百年龙虾”。
波士顿龙虾具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

介绍网上摘录的一种做法与吃法,不过我觉得还是清蒸的好吃。
材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。  
调味料:(1) 奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙。 (2) 盐1/2匙、味精少许。
作法:1. 将龙虾和意大利面用磙水烫熟,龙虾去壳备用。 2. 意大利面和调味料(1)拌匀,平铺盘上,将龙虾排於面条上面。 3. 将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盘,再用黑橄榄片盘饰即可。




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2011-5-13 10:06#60
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